Ang mahirap na buhay ng mga magsasaka sa Middle Ages: pagkain, pabahay at trabaho

  • Ang buhay ng mga magsasaka ay minarkahan ng mahinang nutrisyon at kaunting katatagan ng ekonomiya.
  • Ang tahanan ng mga magsasaka ay napakababa, na may kaunting mga kagamitan.
  • Ang trabaho sa bukid ay nakakapagod, na may mga paunang kasangkapan at mahabang araw ng trabaho.

Buhay ng mga magsasaka Middle Ages

Kapag pinag-uusapan ang Magna Carta, binibigyang diin namin na ang mga karaniwang tao o magsasaka ng Mga gitnang edad sa kalaunan ay napakinabangan sila nito, ngunit ano ang buhay sa mga taong ito hanggang ngayon? Ano ang mga kondisyon sa pamumuhay ng mga hindi hari, maharlika, o relihiyoso?

Pangkalahatang Kondisyon ng Magsasaka

Ang buhay ng mga magsasaka sa Middle Ages ay kumakatawan sa isang ganap na kaibahan sa buhay ng mga may pribilehiyong sektor tulad ng maharlika o klero. Sa malawak na pagsasalita, ang mga magsasaka ay maaaring hatiin sa dalawang malalaking grupo: ang malayang magsasaka at mga tagapaglingkod. Ang una ay may isang tiyak na kalayaan upang magpasya tungkol sa kanilang buhay, habang ang mga serf ay nakatali sa pyudal na panginoon at ang kanilang kapalaran ay nakasalalay sa kanyang pahintulot. Karamihan sa mga magsasaka ay nagtrabaho sa lupa at nanirahan sa mga nayon na nauugnay sa isang pyudal na panginoon, kung saan hindi lamang nila pinagkakautangan ng trabaho, kundi pati na rin ang bahagi ng kanilang mga pananim sa anyo ng mga buwis tulad ng mga ikapu.

Bagama't may mga pagkakaiba sa antas ng lipunan sa pagitan ng mga malayang magsasaka at mga alipin, ang parehong mga grupo ay nagbahagi ng isang buhay ng matinding trabaho at labis na mababang kalagayan sa pamumuhay na nagpaiba sa kanila mula sa mga pribilehiyo. Ang mga libreng magsasaka ay nagmamay-ari ng lupa, bagaman limitado, at may higit na awtonomiya. Ang mga serf, sa kanilang bahagi, ay nasa ilalim ng halos parang alipin na anyo ng trabaho, walang kalayaang lumipat, magpakasal o magpalit ng trabaho. Ang kanilang kalagayan ay minana sa mag-ama.

Ang buhay magsasaka ay minarkahan din ng relihiyon at lagay ng panahon. Ang mga magsasaka ay tumingin sa langit kapwa sa isang espirituwal na kahulugan, umaasa para sa banal na proteksyon, at sa isang praktikal na kahulugan, dahil ang gawaing bukid ay nakasalalay sa kalendaryong pang-agrikultura, na pinamamahalaan ng mga panahon.

Ang kanilang mga bahay

Mga bahay ng magsasaka Middle Ages

Los campesinos ng Middle Ages ay humantong sa mahirap at madalas na maikling buhay. Namuhay sila nang buong kababaang-loob sa isang silid na kubo na may maruming sahig. Ang mga konstruksyon na ito, na karaniwang gawa sa mga materyales tulad ng putik at dayami, ay lubhang pasimula. Ang mga dingding ay maaaring gawa sa kahoy at luwad, o sa mas mayayamang lugar, ng hindi magandang gawang bato. Ang bubong ay natatakpan ng dayami o mga tambo.

Sa loob ng mga bahay na ito ay may maliliit na kasangkapan: mga bangkong yari sa kahoy, mga straw lounger at ilang mga kalderong luad o mga pitsel na gawa sa kahoy. Sa ilan ay walang mga fireplace, na lumikha ng malamig at hindi malusog na kapaligiran, lalo na sa taglamig. Magkasama ang mga pamilya na natulog sa iisang espasyo para makatipid sa init ng katawan.

pagpapakain

Ang pagkain ng mga magsasaka ay napakasimple at, kung minsan, ay hindi sapat upang matugunan ang kanilang mga pangangailangan sa nutrisyon. Ang mga pangunahing pinagmumulan ng kapangyarihan ay cereales, tulad ng rye, millet o oats, na ginamit sa paggawa ng tinapay. Bilang karagdagan, ang mga magsasaka ay kumakain ng mga gulay mula sa maliliit na hardin at mga produkto tulad ng mga itlog at gatas, bagama't ang mga ito ay kapag mayroon lamang.

La karne Ito ay isang luho kung saan kakaunti ang mga magsasaka ang may access. Ito ay karaniwang nakalaan para sa mga espesyal na okasyon tulad ng mga kasalan, mga relihiyosong pagdiriwang o ang pagkatay ng baboy. Sa halip na karne, ang mga magsasaka ay nakakuha ng protina mula sa mga munggo tulad ng mga gisantes, beans at lentil.

Ang tinapay, na kumakatawan sa halos 70% ng kanilang diyeta, ay kadalasang mababa ang kalidad. Ito ay ginawa mula sa mahihirap na cereal at sa ilang mga kaso ay idinagdag ang mga damo o balat ng puno upang madagdagan ang dami nito. Uminom din ang mga magsasaka ng ilang lutong bahay na serbesa, lalo na sa mahahalagang petsa.

Pag-asa ng buhay

Ang pamumuhay nang higit sa 40 taon ay isang pambihira sa mga magsasaka sa medieval. Ang malupit na kondisyon sa pagtatrabaho, kakulangan ng sapat na pagkain at mahinang kalinisan ay nangangahulugan na ang pag-asa sa buhay ay napakababa. Ang mga nakakahawang sakit ay karaniwan, na pinalala ng kakulangan ng kaalaman sa medikal at ang paggamit ng mga paunang lunas na, sa maraming kaso, ay nagpalala sa sitwasyon.

Isa sa mga salik na pinaka nakaimpluwensya sa mababang pag-asa sa buhay ay ang kakulangan ng kalinisan. Ang personal na kalinisan ay napakalimitado, limitado lamang sa mga nakikitang bahagi ng katawan, tulad ng mga kamay at mukha. Ang paglaganap ng mga parasito, tulad ng mga kuto at pulgas, ay isang palaging problema. Hindi itinuring ng mga magsasaka ang kawalan ng kalinisan bilang isang problema, at sa halip na maligo, sinubukan nilang harapin ang mga parasito sa mga simpleng paraan, tulad ng pagpasok sa mga bariles upang alisin ang liwanag at hangin.

Ang mga sakit na maituturing na menor de edad ngayon, tulad ng mga impeksyon sa paghinga o mga sugat na hindi gaanong gumaling, ay isang parusang kamatayan noong Middle Ages. Ang mga doktor ay kakaunti at ang kanilang kaalaman ay ganap na hindi sapat upang gamutin ang mga malulubhang problema.

Magtrabaho sa bukid

Ang gawaing magsasaka noong Middle Ages ay mahirap at pare-pareho. Nagsimula ang araw sa madaling araw at natapos sa paglubog ng araw. Ang mga pamilyang magsasaka, kabilang ang mga kababaihan at mga bata, ay lumahok sa mga gawain sa larangan. Ang mga lalaki Inasikaso nila ang pinakamabibigat na gawain, tulad ng pag-aararo ng lupa, pag-aani o pagputol ng mga puno. Sa kabilang banda, ang mujeres Tumulong sila sa mga gawain sa kanayunan, bukod pa sa pag-aalay ng kanilang sarili sa gawaing bahay at pag-aalaga ng bata.

Ang mga instrumento na ginamit ay lubhang pasimula, na nagpababa sa pagganap ng gawaing pang-agrikultura. Ang ilang halimbawa ng mga kasangkapang ginamit ay ang araro na gawa sa kahoy at mga karit para sa pag-aani. Ang mababang antas ng teknolohikal na ito ay nag-ambag sa patuloy na paghihirap sa pagkamit ng sapat na ani.

Mga buwis at obligasyon

buhay ng mga magsasaka noong Middle Ages

Ang mga magsasaka ay hindi lamang may tungkulin na magtrabaho nang husto sa kanilang mga lupain, ngunit mayroon din silang napakalaking halaga ng buwis sa mga pyudal na panginoon at sa Simbahan, na isinalin sa isang makabuluhang pagbawas sa mga bunga ng kanilang paggawa. Bukod sa paghahatid ng mga pananim, kailangan din nilang gumawa ng libreng trabaho para sa pyudal na panginoon, tulad ng pagtatrabaho sa kanyang mga pribadong lupain:

  • Ikapu: buwis na kumakatawan sa isang ikasampu ng produksyon.
  • Corvea: obligadong gawain na kailangang gawin ng mga magsasaka sa mga lupain ng panginoon.

Paglilibang at kasiyahan

Kahit na ang buhay ng mga magsasaka ay napakahirap, may mga sandali para sa paglilibang pangunahin sa panahon ng mga pagdiriwang ng relihiyon. Ang mga okasyong ito ay isa sa ilang sandali ng pagpapahinga, kung saan sinubukan ng mga magsasaka na tularan ang mga dakilang marangal na piging, bagama't inangkop sa kanilang antas ng ekonomiya.

Ang mga pagdiriwang na ito, tulad ng mga kasalan o patron saint festival, ay tunay na mga kaganapang panlipunan na kinabibilangan ng musika, sayawan at, sa ilang mga kaso, mga pasimulang pagtatanghal sa teatro.

Para sa mga magsasaka, ang mga pagdiriwang na ito ay isang paraan din upang palakasin ang kanilang mga ugnayan sa komunidad at ibahagi ang kanilang realidad sa mga namuhay sa parehong malupit na kalagayan.

Sa kabila ng kahirapan at napakahirap na kalagayan ng pamumuhay, Nagawa ng mga magsasaka sa medieval na manatiling haligi ng pyudal na lipunan, udyok ng pangangailangang mabuhay at may pag-asa sa isang mas magandang kinabukasan na, sa maraming pagkakataon, ay hindi kailanman dumating.


Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.