Sa pagpasok ng siglo, habang sinusubukan ng kanayunan ng Catalan na makabangon mula sa mapangwasak na epidemya ng phylloxera, isang henerasyon ng mga arkitekto ang lumitaw na ganap na nagbago ng paggawa ng alak. Biglang bumigay ang mga lumang vats at traditional farmhouses malalaking cooperative wineries na may modernistang pakiramdamdinisenyo kapwa upang makagawa sa isang malaking sukat at upang masilaw ang sinumang dumating upang makita ang mga ito.
Ang mga constructions, na maraming bininyagan bilang "mga katedral ng alak"Ang mga ito ay resulta ng isang napaka-partikular na cocktail: krisis sa ekonomiya, momentum ng kooperatiba, teknikal na inobasyon, at malikhaing talento. Sa gitna ng lahat ng ito, lumilitaw ang isang pangunahing pigura: ang arkitekto. César (Cèsar) Martinell, direktang alagad ni GaudÃ, na alam kung paano isalin ang mga pangangailangan ng mga magsasaka sa mga kamangha-manghang at, sa parehong oras, napakahusay na gumaganang mga gusali.
Ang konteksto: mula sa krisis ng phylloxera hanggang sa pag-usbong ng kooperatibismo
Matapos ang pagkawasak na dulot ng phylloxera, nagpasya ang mga magsasaka ng Catalan na oras na upang ihinto ang pagdadalamhati at makahanap ng isang tunay na solusyon sa mga kooperatiba: magsama-sama upang makagawa ng alakupang mabawasan ang mga gastos at makakuha ng lakas laban sa mga tagapamagitan. Ang sektor ng agrikultura ay nagmula sa pagtatrabaho nang paisa-isa hanggang sa sama-samang pag-oorganisa.
Sa ikalawang dekada ng ika-20 siglo, ang kilusang kooperatiba na ito ay mahigpit na humawak, lalo na sa loob ng Tarragona at sa mga rehiyon tulad ng Terra Alta, kung saan Maraming bagong itinayong agricultural wineries ang naitatag.Sa halip na mag-improvise, ang mga magsasaka ay bumaling sa mga arkitekto na may kakayahang tanggapin ang hamon na ito, na pinaghalo ang pang-industriyang lohika sa modernistang wika na naging matagumpay sa mga lungsod.
Gusto ng mga arkitekto César Martinell at Pere Domènech (anak ng bantog na LluÃs Domènech i Montaner) ay naunawaan na ang kanayunan ay nangangailangan ng higit pa sa simpleng mga imbakan. Ito ay tungkol sa pagdidisenyo mga puwang na idinisenyo para sa mass production ng alakna may magandang kondisyon sa kalinisan, bentilasyon, natural na liwanag at mga istruktura na makatiis ng toneladang dapat nang hindi nawawala ang katatagan.
Kaya, ang agrikultura landscape ay nagsimulang ma-populate ng Mga modernong gusali na inilaan para sa paggamit ng agrikulturaKabilang dito ang mga pagawaan ng alak, gilingan ng langis, mga pisaan ng oliba, at kahit ilang gilingan ng harina. Tinatayang humigit-kumulang 50 tulad ng mga gusali ang itinayo sa Catalonia, na marami sa mga ito ay itinuturing na ngayon na mga tunay na pamana.
Sa kanilang lahat, ang mga cooperative wineries ng Gandesa at El Pinell de Brai, sa Terra Alta, at gayundin sa pagawaan ng alak ng Nulles, sa Camp de Tarragona, mga tunay na sanggunian ng arkitektura at oenological phenomenon na ito na matatapos sa pagtanggap ng pangalan ng "mga katedral ng alak".
César Martinell, alagad ni Gaudà na nagdala ng modernismo sa kanayunan
Ang pangunahing pigura sa kuwentong ito ay walang alinlangan na si César Martinell, alagad, kaibigan, at dakilang popularizer ni GaudÃ. Hindi lamang niya siya kilala at nagtrabaho kasama niya, ngunit lubusan din niyang pinag-aralan ang kanyang mga pamamaraan at inangkop ang mga ito sa isang napaka-ibang katotohanan: ang arkitektura ng agrikultura at kooperatiba.
Sa pagitan ng 1918 at 1924, naranasan ni Martinell ang kanyang pinakamatinding panahon bilang isang arkitekto sa kanayunan. Sa mga taong iyon Dinisenyo niya ang halos limampung gusali na nakaugnay sa mundo ng agrikultura, pangunahin ang mga pagawaan ng alak, mga gilingan ng langis, mga pisaan ng oliba, at kahit isang gilingan ng harina. Siya ang naging nangungunang espesyalista sa pagdidisenyo ng mga gusali para sa malakihang industriya ng agrikultura.
Sa larangan ng industrial oenology, kinailangan ni Martinell na maghanap ng mga sanggunian sa labas ng Spain. Siya ay naglakbay, nagsaliksik, at direktang sumangguni sa mga magsasaka.Pinagmamasdan mismo kung paano sila nagtrabaho at kung ano ang eksaktong kailangan nila upang mapabuti ang produksyon ng alak at langis ng oliba. Ang aktibong pakikinig na ito ay susi sa tagumpay ng kanilang mga gawaan ng alak.
Bagama't palagi siyang nakaugnay sa modernismo Dahil sa kanyang koneksyon kay GaudÃ, maraming eksperto ang sumasang-ayon diyan Si Martinell ay umaangkop din sa kilusang NoucentismePinagsasama ng arkitektura nito ang isang partikular na klasisismo, malinis na mga linya at malinaw na pagnanais para sa pormal na pagpapasimple sa karaniwang GaudÃ-esque na mga diskarte sa pagtatayo, tulad ng mga catenary arches at brick vault.
Ang resulta ay isang transisyonal na wika, sa pagitan ng GaudÃ-inspired modernism at ang mas matino na agos ng Noucentisme. Ang mga istruktura mismo ay nagiging dekorasyon., nang walang labis na karga dito ng mga walang bayad na burloloy o artipisyal na mga takip na nagtatago sa sistema ng konstruksiyon.
Mga prinsipyo ng arkitektura ng agrikultura ni Martinell
Sa kanyang cooperative wineries, inilapat ni Martinell ang isang serye ng napakalinaw na mga prinsipyo: functionality, ekonomiya at aestheticsIto ay hindi lamang tungkol sa pagtatayo ng mga magagandang gusali, ngunit tungkol sa paggawa ng mga ito na pabor sa malakihang proseso ng paggawa ng alak.
Mula sa isang functional na punto ng view, ako ay naghahanap maluluwag, mahusay na maaliwalas, mahusay na ilaw na mga bodega na may mahusay na pamamahala ng thermalAng layunin ay upang maiwasan ang init na makapinsala sa alak, kontrolin ang pagbuburo, at mapadali ang paglabas ng mga gas nang hindi nalalagay sa panganib ang produkto o ang mga manggagawa.
Kung tungkol sa ekonomiya, mahigpit din ang sitwasyon. Pagkatapos ng Unang Digmaang Pandaigdig, Ang mga materyales tulad ng kahoy ay naging mas mahalPinilit silang makahanap ng mas mura at mas mahusay na mga solusyon. Si Martinell ay bumaling sa tradisyonal at lokal na mapagkukunan na nagpapahintulot sa kanila na makatipid sa mga gastos nang hindi isinasakripisyo ang kalidad o kaligtasan.
Kaya, pinili niya mga semi-buried na vats at hoppersna hindi nangangailangan ng labis na paghihiwalay, at dahil sa omnipresent Catalan vaultIto ay isang magaan at matipid na pamamaraan na hindi nangangailangan ng kumplikadong formwork o mataas na kasanayang paggawa. Ito ay isang mabilis, solidong paraan ng pagtatayo, na angkop sa konteksto sa kanayunan.
Ang paggamit ng pagmamason ng ladrilyo at bato Nakumpleto nito ang ensemble. Dahil ang mga ito ay mga lokal na materyales, ang kanilang presyo ay mas mababa at, bukod dito, ang mga ito ay akmang-akma sa aesthetic na hinahanap niya: matatag na mga plinth na bato sa base, nakalantad na mga pader ng ladrilyo at malalaking structural arches na nagbigay ng ritmo at kagandahan sa mga facade.
Parabolic arches, vaults at liwanag: Ang pirma ni Gaudà sa mga gawaan ng alak
Ang mga modernong gawaan ng alak na naka-link sa Martinell ay agad na nakikilala ng kanilang mga napakalaking parabolic o catenary archesna sumusuporta sa bubong at tumutukoy sa silweta ng mga naves. Ito ay isang solusyon na malinaw na inspirasyon ni GaudÃ, ngunit inangkop sa kanayunan na mundo at sa mga pangangailangan ng produksyon.
Sa mga lugar tulad ng El Pinell de Brai cooperative o sa Nulles winery, ang mga arko na ito ay pinagsama sa butas-butas na spandrel na nagpapahintulot sa liwanag na dumaanlumilikha ng isang pakiramdam ng liwanag na hindi karaniwan sa mga gusali ng ganoong dami. Kahit na ang mga ito ay napakalaking istraktura, ang loob ay hindi mabigat o madilim.
Ang pag-uulit ng mga arko na ito, idinagdag sa mga brick vault na sumasaklaw sa navesLumilikha ito ng halos sagradong kapaligiran. Ito ay hindi nagkataon na ang playwright na si Engel Guimerà ay nagtapos sa pagtukoy sa mga gawaan ng alak na ito bilang "Cathedrals of Wine," isang pangalan na nahuli nang labis na ngayon ay ginagamit ito upang pag-usapan ang lahat ng mga monumental na konstruksyon na ito.
Bilang karagdagan sa interplay ng mga arko at vault, madalas na lumilitaw ang mga sumusunod malalaking format na bintana na ginagarantiyahan ang magandang natural na ilaw, isang bagay na susi sa mga espasyo kung saan pinangangasiwaan ang mga likido, tangke, at makinarya. Ang verticality ng mga pader, ang taas ng naves, at ang brickwork ay nagpapatibay sa ideya ng isang templo na nakatuon sa alak.
Sa ilang mga facade, ang structural sobriety ay pinayaman mga detalye ng seramik o maingat na mga elemento ng dekorasyon, kadalasan ay gawa ng mga artista tulad ng ceramist na si Xavier Nogués, na nag-aambag ng kulay at katatawanan nang hindi sinisira ang nakabubuo na lohika ng kabuuan.
Ang cooperative winery bilang kasangkapang panlipunan at pang-ekonomiya
Sa likod ng kamangha-manghang arkitektura na ito ay may isang napaka-konkretong katotohanan: ang pangangailangan ng mga magsasaka sumali sa mga kooperatiba upang mabuhay at makipagkumpetensya sa isang lalong hinihingi na merkado. Ang mga gawaan ng alak ay hindi aesthetic whims; sila ang sentro ng isang proyektong panlipunan at pang-ekonomiya.
Ang tawag Modernist Winery o Celler Cooperatiu Ito ay tiyak na lumitaw upang magbigay ng pisikal na anyo sa bagong paraan ng pag-oorganisa ng produksyon. Ang mga magsasaka ay hindi na indibidwal na makayanan ang gastos ng industriyal na paggawa ng alak at nagpasyang lumikha ng mga unyon sa agrikultura at mga rural na bangko na sama-samang namamahala sa produksyon at marketing ng alak.
Ang isang magandang halimbawa nito ay ang "Agricultural Union at Rural Savings Bank of Sant Medir" sa Sant Cugat, na itinatag noong 1921. Pangunahing pinagsama nito ang maliliit at katamtamang laki ng mga may-ari, gayundin ang mga nangungupahan, na nakatuon sa pagtatanim ng mga baging at paggawa ng alak, na may napakalinaw na mga layunin na itinakda sa mga batas nito.
Kabilang sa kanyang mga layunin ay ang mas murang season ticketAng pag-access sa makinarya sa agrikultura, ang paglikha ng isang pinagsasaluhang gawaan ng alak ng kooperatiba, at ang pagbabawas ng mga pang-aabuso na likas sa sistemang kapitalista, na madalas na nagpaparusa sa mga maliliit na prodyuser, ay kabilang sa mga pangunahing layunin. Ang prinsipyo ng "isang tao, isang boto" ay naglalayong tiyakin ang demokratiko at balanseng pamamahala.
Sa pagsasagawa, ang landas ay hindi madali. Nagkaroon ng mga panloob na tensyon at pagtatangka ng ilang malalaking may-ari ng lupa na kontrolin ang kooperatibaInilayo nito ito sa egalitarian ideal na iyon. Ito ay humantong sa pag-alis ng ilang mga kasosyo na may malaking kapital at iniwan ang proyekto sa isang tiyak na sitwasyon sa pananalapi, hanggang sa punto na ang komisyon na ibinigay kay Martinell noong 1921 ay hindi ganap na makumpleto.
Ang modernistang gawaan ng alak ng Sant Cugat: isang bahagyang napanatili na gawain
Ang gusali na makikita ngayon sa Sant Cugat ay lamang bahagi ng lumang modernist winery na dinisenyo ni MartinellAng malaking bahagi nito ay na-demolish noong 1994, at isang fragment na lamang ang nananatiling nakatayo, na nagpapahintulot sa amin na masilip ang mga solusyong inilapat ng arkitekto.
Kahit na ang isang mabilis na sulyap ay maaaring magmungkahi ng isang maingat na modernismo, sa mas malapit na pagsisiyasat, ang mga sumusunod ay lilitaw ilang elemento na malinaw na nakaugnay sa istilong iyon: catenary arches, vaults sa mga istruktura, exposed brick at stone plinths sa base ng facades, lahat ng mga ito ay katangian ng Gaudà school.
Gayunpaman, madalas na binabanggit si Martinell bilang isang halip noucentistaTiyak na dahil ang kanyang wika ay matino, makatuwiran, at pinipigilan. Ang koneksyon kay Gaudà ay nakikita sa paraan ng paggawa niya sa mga istrukturang anyo at sa ilang mga nakabubuong prinsipyo, ngunit hindi nahuhulog sa labis na pandekorasyon na kagalakan.
Sa gawaan ng alak na ito sa Sant Cugat, tulad ng sa iba ng parehong arkitekto, ang mga elementong ornamental ay direktang bunga ng sistemang istruktura: Ang mga beam, arko, at vault mismo ay nagsisilbing dekorasyon.Nang walang embellishment o sobrang mga layer. Walang mga takip upang itago kung paano sinusuportahan ang mga dingding; lahat ay nakikita.
Ang gawaan ng alak ay normal na tumatakbo hanggang 1988, ang taon kung kailan Ang huling alak ay ginawaMula noon ay hindi na ito ginagamit, at pagkaraan ng ilang taon ay dumating ang bahagyang demolisyon, na nag-iwan lamang ng dami na maaari nating pagnilayan ngayon bilang isang patotoo ng yugto ng kooperatiba.
Nulles: ang Wine Cathedral sa Camp de Tarragona
Sa lahat ng mga gawa ni Martinell, ang Nulles winery, na kilala bilang Cathedral of WineIto ay nakakuha ng isang kilalang lugar. Isa ito sa pinakamagagandang halimbawa ng modernismo na inilapat sa arkitektura ng agrikultura at kinilala bilang isang Cultural Asset of National Interest kasunod ng pagpapanumbalik nito.
Ang facade nito ay partikular na kapansin-pansin: isang mataas na plinth na bato Nagtatampok ito ng elevation na pinagsasama ang vertical brick pilasters na may glazed ceramic na piraso. Ang paghahalo ng mga texture at kulay na ito ay nagpapatibay sa pakiramdam ng monumentalidad nang hindi nawawala ang pangunahing lohika ng istruktura.
Ang parabolic arches na sumusuporta sa bubong ay humuhubog sa loob ng nave at nagbibigay-daan sa a mahusay na amplitude nang hindi nangangailangan ng mga gitnang hanay na humahadlang sa gawain. Ang espasyo ay nakaayos sa parehong sirkulasyon ng alak at ng mga manggagawa sa isip.
Ngunit ang gawaan ng alak ng Nulles ay hindi lamang kapansin-pansin sa kagandahan nito. Tiniyak ni Martinell iyon natugunan ang lahat ng kinakailangang kondisyon para sa mahusay na paggawa ng alak: magandang bentilasyon, sapat na taas para sa paghawak ng mga tangke, thermal control at isang lohikal na layout na nagpapadali sa mga pang-araw-araw na gawain.
Ngayon, ang pagbisita sa Nulles ay nagbibigay-daan sa iyo upang matuklasan ang kasaysayan, sining, at paggawa ng alak lahat sa isang lugar. Ang produksyon ay nagpapatuloy, kahit na may mga volume na inangkop sa kasalukuyang katotohanan, at ang gawaan ng alak ay naging isang wine tourism space kung saan nakaayos ang mga guided tour at pagtikim ng mga alak at langis mula sa rehiyon.
Gandesa at El Pinell de Brai: mga modernong icon ng Terra Alta
Sa Terra Alta, ang mga kooperatiba ng Gandesa at El Pinell de Brai Ito marahil ang pinakakilalang mga halimbawa ng mga katedral ng alak na ito. Parehong gawa ni Martinell at perpektong nakapaloob sa kanyang pag-unawa sa arkitektura ng agrikultura.
Ito ay malalaking barko ng kahanga-hangang lakas ng tunog at napakatinding verticalityKaramihan ay gawa sa ladrilyo at bukas sa labas sa pamamagitan ng malalaking bintana na nagbibigay-daan sa natural na liwanag na bumaha sa loob ng espasyo, ang mga gusali ay muling nagtatampok ng mga higanteng parabolic arches na nangingibabaw sa istraktura at lumikha ng halos relihiyosong kapaligiran.
Ang engineer Si Isidre Campllonch ay malapit na nakipagtulungan kay Martinell Sa mga proyektong ito, nagbibigay kami ng mga teknikal na solusyon upang matiyak ang tamang bentilasyon at sapat na pagkakabukod ng alak mula sa init. Ang mga tangke ay nagsasama ng mga aeration chamber upang protektahan ang mga nilalaman habang pinapayagan din ang paglisan ng mga gas na nabuo sa panahon ng pagbuburo.
Ang mga gusaling ito ay humahanga sa kanilang timpla ng industriyal at sagrado: Mukha silang mga templo, ngunit idinisenyo ang mga ito para sa trabaho.Kaya naman, nilikha ni Guimerà ang terminong "Cathedrals of Wine" upang tukuyin ang mga ito, na minarkahan ang pagkakaiba sa mga gawaan ng alak ng Jerez at itinatampok ang kanilang pagiging natatangi sa loob ng tanawin ng Catalan.
Sa harapan ng kooperatiba ng El Pinell de Brai, a malaking ceramic frieze, gawa ni Xavier Noguésna naglalarawan sa mga gawaing kasangkot sa paggawa ng alak at langis ng oliba na may medyo karikatura na istilo. Ang artistikong pagpindot na ito ay nagdaragdag ng personalidad sa isang arkitektura na, habang gumagana, ay hindi nagpapabaya sa simbolismo o aesthetics.
"Wine Cathedrals": kahulugan at mga katangian ng arkitektura
Sa kontekstong Catalan, ang isang malaking cooperative winery na itinayo sa istilong Catalan ay itinuturing na isang "cathedral of wine". modernista, humigit-kumulang sa pagitan ng 1910 at 1920. Ang termino ay unang lumitaw na nauugnay sa kooperatiba ng l'Espluga de Francolà at pagkatapos ay kumalat sa Gandesa, Nulles at iba pang katulad na mga gawaan ng alak.
Ang isang karaniwang tampok ay ang organisasyon ng gitnang katawan sa dalawang malalaking bodega ng vatnatatakpan ng parabolic arches at brick vaults. Ang mga arko ay nakaayos patayo sa pasukan ng pinto, na lumilikha ng isang napakamarkahang panloob na ritmo na nakapagpapaalaala, kahit na sa ibang sukat, ng mga naves ng isang simbahan.
Ang dalawang gusali ay karaniwang may mga bubong sa magkaibang taas, na nagpapahintulot bukas na skylight o matataas na bintana para sa pagpasok ng liwanag at nangangahulugan na ang mga roof vault ay hindi kailangang maging napakalaki, kaya binabawasan ang dami ng materyal at ang kabuuang bigat ng istraktura.
Sa likod ng dalawang pangunahing barkong ito, karaniwang matatagpuan ang isa ikatlong pusod, mas matangkad at makitidAng lugar, na sakop ng isang tradisyonal na vault, ay ginagamit para sa pagtanggap ng mga ubas. Dito dumarating ang mga inani na prutas bago inilipat sa mga fermentation vats at tank.
Sa labas, sa tabi ng kalsada, madalas silang matatagpuan reinforced concrete canopies na nagpoprotekta sa mga hopper kung saan ibinababa ang mga ubas. Ang mga tangke ng tubig, na nakapagpapaalaala sa mga bell tower at nagpapatibay ng pagkakatulad sa mga relihiyosong katedral, ay sinusuportahan ng dingding ng reception hall.
Bilang mga pandekorasyon na elemento, karaniwan itong mahahanap glazed ceramic gargoyle, maliliit na tile na nagpapalamuti sa mga tangke o cooperative shield na gawa rin sa ceramic, gaya ng shield na idinisenyo ni Xavier Nogués para sa isa sa mga gusaling ito, na nawasak noong panahon ng digmaan at kalaunan ay pinalitan ng mas mababang kalidad na bersyon.
Ang malalaking dimensyon, ang verticality, at ang presensya ng mga tangke ng tubig na tulad ng kampanilya ay gumagawa ng mga konstruksyon na ito Ang mga ito ay kahanga-hanga sa loob at labas.ganap na binibigyang-katwiran ang palayaw ng mga wine cathedrals na pinanatili nila hanggang ngayon.
Raimat at ang modernong kolonya ng agrikultura: ang isa pang mahusay na kuwento ng GaudÃ
Higit pa sa Martinell, ang mundo ng mga modernong gawaan ng alak na nauugnay sa mga alagad ni Gaudà ay may isa pang kaakit-akit na kabanata sa Raimat, sa lalawigan ng LleidaDoon, sa dating walang buhay, tigang na kaparangan, isang kolonya ng agrikultura ang itinayo na pinagsasama ang utopia na lumalagong alak at ambisyon sa arkitektura.
Sa simula ng ika-20 siglo, ang lugar ay halos a desyerto at tigang na tanawinnakalimutan mula noong Catalan Revolt. Nagbago ang lahat nang ang negosyante Manuel Raventós Domènech, na nauugnay sa alamat ng CodornÃu, bumili ng humigit-kumulang 3.200 ektarya ng mga salt flat at nagpasyang ganap na baguhin ang mga ito.
Raventós projected halos 100 kilometro ng mga kanal ng patubig upang diligan ang teritoryoNagtanim siya ng milyun-milyong puno at nagsimulang magtanim ng mga ubasan kung saan walang nag-aakalang posible ito. Ngunit hindi siya nasiyahan sa aspetong pang-agrikultura lamang; gusto niyang magkaroon din ng kapansin-pansing presensya sa arkitektura ang lugar.
Ang kanyang unang ideya ay direktang pumunta kay Antoni GaudÃ, na noon ay halos eksklusibong nakatuon sa Sagrada FamiliaAng arkitekto mula sa Reus, gayunpaman, ay tinanggihan ang komisyon dahil siya ay ganap na nakatuon sa kanyang magnum opus, bagaman hindi niya iniwan ang Raventós nang walang solusyon.
Inirerekomenda ni Gaudà ang isa sa kanyang pinakamatalino na mga alagad sa kanya, Joan Rubió at BellverSi Rubió, isang pangunahing tauhan ng "ikalawang henerasyon" ng GaudÃ, ay tinanggap ang hamon at kinuha ang disenyo ng kolonya ng agrikultura, pagdidisenyo ng gawaan ng alak, simbahan, at mga bahay.
Ang Raimat winery: modernism, concrete at cathedral spirit
Noong 1918, itinaas ni Rubió ang Raimat winery, itinuturing na unang reinforced concrete building sa Spain inilapat sa ganitong uri ng paggamit. Ito ay isang monumental na gusali na halos 150 metro ang haba, kung saan ang mga dayandang ng wikang arkitektura ng Gaudà ay higit na maliwanag.
Sa loob, parabolic arches, buttresses at Gothic na mga sanggunian Binubuo nila ang isang puwang na hindi maiiwasang pumupukaw ng isang katedral, ngunit isang nakatuon sa alak kaysa sa banal. Ang kongkretong istraktura ay pinagsama sa mas tradisyonal na mga elemento, na lumilikha ng isang matatag at kapansin-pansing ensemble.
Pagkalipas ng ilang taon, noong 1922, natapos ni Rubió ang grupo sa pamamagitan ng pagtatayo ng Simbahan ng Sagradong Puso at pagdidisenyo ng mga tahanan ng mga settler. Sa ganitong paraan, ang Raimat ay tumigil sa pagiging isang simpleng nakakalat na pamayanang agrikultural at naging isang nakaplanong kolonya sa istilo ng mga kolonya ng pabrika ng Llobregatngunit nakatutok sa kanayunan at mga ubasan.
Kasama sa pag-unlad ang isang paaralan, isang kooperatiba, at iba't ibang mga serbisyo, lahat ay isinama sa isang arkitektura na pinaghalo ang pag-andar at modernismo. Tiniyak ni Rubió na ang proyekto ay may pangkalahatang pagkakaugnay, kaya iyon Magsasama sa iisang salaysay ang agrikultural at mga built na landscape.
Ngayon, ang pagbisita sa Raimat ay ang paglalakad sa tanging bayan ng Catalan na ipinanganak mula sa isang komprehensibong modernistang plano inilapat sa rural na mundo. Ang gawaan ng alak, ang simbahan at ang mga bahay ay nagpapanatili ng hindi direktang GaudÃ-esque na hangin, ang resulta ng kamay ng isang alagad na alam kung paano bigyang-kahulugan ang espiritu ng panginoon nang hindi inuulit ito sa verbatim.
Bilang karagdagan, masisiyahan ang mga bisita sa kumpletong karanasan sa turismo ng alak, na may mga alak mula sa DO Costers del Segre at isang kapaligiran na nagpapakita kung paano maaaring baguhin ng isang ambisyosong pananaw ang isang disyerto sa isang teritoryo ng mga ubasan at natatanging arkitektura.
Ang buong koleksyon ng mga modernong gawaan ng alak, mga kooperatiba sa kanayunan, at mga kolonya ng agrikultura na idinisenyo ng mga alagad ni Gaudà ay nagpapakita ng lawak kung saan nakatugon ang arkitektura sa isang krisis sa kanayunan, na bumubuo ng mga gusali kung saan ang Ang productive functionality, economy of means, at monumental aesthetics ay magkakasabayMula Nulles hanggang Gandesa, na dumadaan sa Sant Cugat o Raimat, ang mga wine cathedral na ito ay nakatayo pa rin bilang isang paalala na ang rural na mundo ay maaari ding maging setting para sa mahusay na mga gawa ng sining at teknikal na pagbabago.
